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西米粽子的西米要泡吗 水晶西米粽子的制作方法

2019-05-28 17:02:42 出处:秀女网
导读:眼看我们中国的传统节日“端午节”就要来了,端午节的习俗吃粽子,大家可知道西米粽子的西米要泡吗?

眼看我们中国的传统节日“端午节”就要来了,端午节的习俗吃粽子,大家可知道西米粽子的西米要泡吗?

西米粽子的西米要泡吗 水晶西米粽子的制作方法

吃多了传统的粽子,不如今年给家人来点不一样的粽子吧!最近在抖音上很火的水晶西米粽子外形美观,口感丰富,关键做法也挺简单。不如今天我们就一起来学习下“水晶西米粽子”的做法吧!不过在学习之前,大家一定要先弄懂西米粽子的西米要泡吗?

西米粽子的西米要泡吗

西米粽子使用的西米是必须泡过的,建议大家用牛奶泡。如果是大西米必须浸泡十分钟,小西米浸泡5分钟就可以了。这种水晶西米粽子,成分主要是淀粉,有温中健脾,治疗脾胃虚弱,消化不良的作用。所以水晶西米粽子不仅好看,好看,还对身体有益哦!

水晶西米粽子的做法

西米粽子的西米要泡吗 水晶西米粽子的制作方法

一、简单的水晶西米粽子

1、准备食材:西米,粽叶,细砂糖,清水,食用油,蜜豆。

2、首先将购买的西米放入大盆中然后加入食用油和细砂糖搅拌均匀,再分几次加入温水搅拌,浸泡5-10分钟,目的是让西米吸收水分。

3、接着将粽叶和粽绳洗净沥干备用,蜜豆取出备用。

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